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Pause : transmettre un projet de restaurants basés sur l’humain
BFM Business il y a 14 min

Pause : transmettre un projet de restaurants basés sur l’humain

Après plus de 20 ans d’existence, le groupe Pause compte aujourd’hui trois restaurants basés sur Paris. Ses gérants, Mehdi et Linda Seoud, souhaitent donner l'opportunité à chacun de devenir le prochain gestionnaire : c'est le pari fou de leur concours inédit. Ils nous révèlent les coulisses de ce passage de relais.

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Semaine cruciale pour les marchés

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« Avant, on pouvait anticiper un typhon, une grève... Aujourd’hui, on navigue à vue » : le mégaport de Los Angeles otage de la politique erratique de Trump

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Plus de 80 cas de contamination à la salmonellose liés à des graines de courge vendues chez Grand Frais

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Budget: "Nous ne sommes pas du tout ruinés", affirme Éric Lombard, ancien ministre de l'Économie et des Finances

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Immobilier : « la négociation va redevenir d’actualité » face à la nouvelle flambée des taux. Comment réussir à financer votre futur achat ?

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Retour sur ces années méconnues où Michelin a frôlé la sortie de route

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Automobile : Volkswagen approuve son plan de restructuration qui prévoit la suppression de 50.000 postes

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